Il en a fallu du courage pour s'y rendre mais bon, malgré le froid la pluie et le vent glacial, nous nous sommes rendus samedi dernier à la Guinness Factory en compagnie de nos invités du moment :
Samuel et Olivia (qui vont aussi avoir droit à leur article bien sur ! ) ainsi qu'avec Sylvain et Gaëtan.
Première surprise, malgré un temps vraiment exécrable, une foule très importante faisait la queue à l'entrée (dehors en plus ! glaglagla...). On comprend mieux pourquoi le Guide du Routard décrit
ce lieu comme le lieu le plus visité d'Irlande !
Une fois à l'intérieur, juste derrière la billetterie, est scéllé au sol un contrat d'une importance capitale. C'est le bail signé il y a 250 ans par Arthur Guinness lorsqu'il a acheté cette usine.
Pour la petite histoire, il était tellement confiant qu'il a signé un bail de 9000 ans !
Il faut savoir que le musée est organisé sur six étages. Chaque étage a son propre thème et on finit la visite au 6ème étage dans un "pub panoramique" où l'on peut adimer une vue absolument
magnifique sur la ville de Dublin (sans doute la plus belle vue de Dublin :à ne pas manquer ! ).
Le troisième étage a comme thème la publicité. On y trouve bien sur les pellicans et toucans qui furent pendant longtemps les emblemes publicitaires de Guinness mais on y trouve surtout la Harpe
qui a fait office de modèle pour le symbole Guinness actuel que tout le monde connait :
Pour ceux qui se le demandent encore, le "Guinness Book" a bien un rapport avec Guinness. C'est à l'époque un Co-directeur de l'usine qui s'engueula dans un pub avec un autre type au sujet de
l'oiseau le plus rapide du monde.
Ils étaient tellement passionnés par ce débat qu'ils en ont conclu que tout le monde devait avoir ce genre de discussion et qu'ils pourraient faire un tabac avec un tel livre.
Comme quoi ils ont eu raison : il paraitrait que le Guinness Book est le troisième livre vendu au monde dérrière la Bible et le Coran !
Le long de la visite, on nous présente les quatre ingrédients qui composent la bière : l'eau, l'orge, le houblon et la levure.
Pour présenter la magnifique photo romantique ci-dessous, il faut savoir que l'usine consomme 8 millions de litres d'eau par jour ! provenant des montagnes du sud de Dublin.
Pour la petite histoire, une telle consommation n'était pas prévue au départ dans le loyer. Les autorités ont menacé Arthur Guinness d'explusion. Qu'est ce qu'il a fait ? En toute finesse, tel un
bon Irlandais, il a sorti sa hache et a dit en gros : Va falloir me passer sur le corps !!!
Du coup, il a pu trouver un arrangement à l'amiable ^_^
Le dernier étage est donc le pub et nous avions droit à une dégustation d'une pinte de Guinness.
On a pu la savourer entre amis en essayant de distinguer quelquechose à travers les vitres mais quand il fait nuit et qu'il pleut, le bar panoramique a tout de suite moins de cachet. Dommage
:-(
En résumé, une après-midi sympa. Tout bon touriste ou expatrié se doit de visiter la Guinness Factory mais bon, franchement, le lieu ne vaut pas vu le prix exhorbitant de la visite (14 euros tout
de même).